Le sentier de la coupe est situé sur la colline de l’Anse-à-l’Eau. C’est grâce à de nombreux escaliers que le chemin nous mène en haut de la colline jusqu’à une terrasse et un belvédère et nous offre un panorama de 360° sur le Saguenay, le St Laurent et sur le village.
Nous avions découvert ce chemin par hasard, lors de notre premier séjour à Tadoussac en 1995. La vue était tellement exceptionnelle que nous avons souhaité y retourner. Nous avons remarqué une différence notable en 20 ans : les arbres ont poussé, ce qui rend la vue un peu moins dégagée.